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En production industrielle et en science des matériaux, l'humidité désigne généralement la quantité totale d'eau contenue dans une substance. Cependant, selon sa forme et son état, l'eau peut être subdivisée en plusieurs niveaux :

En production industrielle et en science des matériaux, l'humidité désigne généralement la quantité totale d'eau contenue dans une substance. Cependant, selon sa forme et son état, l'eau peut être subdivisée en plusieurs niveaux :

LOI, également connu sous le nom de perte au feu, désigne le pourcentage de masse perdue par un matériau après avoir été enflammé dans des conditions de température et de temps spécifiées, par rapport à la masse initiale de l'échantillon.

La taille des particules désigne généralement la dimension linéaire d'une particule unique dans une poudre (souvent exprimée en diamètre équivalent, en micromètres (µm) ou en nanomètres (nm)). Les poudres étant constituées d'agrégats de nombreuses particules, leur taille est rarement uniforme.

La blancheur est un indicateur numérique de la proximité de la couleur de surface d'un objet avec le blanc pur, reflétant sa capacité à réfléchir la lumière visible (en particulier la bande bleue de 457 nm). Un objet d'un blanc pur idéal devrait réfléchir la lumière uniformément sur l'ensemble du spectre lumineux, mais les matériaux réels présentent différents niveaux de blancheur en raison des variations de leurs caractéristiques d'absorption et de réflexion.